通常人们挑选多效蒸发器能够从下列好多个层面看来 ：

　　1、效数的挑选：先关键考虑到被产泥量的尺寸、也有被挥发原材料的熔点的上升值，及其机器设备的是多少。假如产泥量大人们宜选用多效实际操作;其效数越大，则蒸气耗费越多小，机器设备上的项目投资越高;沸点升高值也会大，使之合理温度差小，选用的效数需会减少。

　　2、乏汽冷却器的挑选：乏汽务必收购时要选用简接冷却器，如列管式、螺旋式板式热交换器;乏汽不用收购时须选用立即冷却器，如立即空气冷却器、水喷射泵冷疑等。末效为过热蒸汽挥发时可以将乏汽立即排尽，不设冷却器。

　　3、步骤的挑选：当顺流在实际操作时，后效挥发室的气体压强较前效低，水溶液在效间的运输需要泵的输出功率小。另一个因为后效挥发溫度较效低，故前效水溶液进到后效后就会闪蒸出一部分蒸气，使生蒸气耗费少。但顺流步骤时后效的浓度值越高、溫度越多低、黏度也会提高、热传导速度则小。逆实际操作时与顺流实际操作反过来，那前效溫度高、浓度值也高，后效溫度会低、浓度值越多低，使各效的热传导速度贴近，可是需要效间过料泵输出功率大，蒸气耗费的也多。不适合解决热敏性原材料，都不适合随之溫度和浓度值提升， 物质腐蚀 提高的原材料。这里可以依据原材料的详细情况选用平流及混流步骤。

　　4、加温总面积：空调蒸发器加温总面积的明确是参照原材料均衡、发热量均衡、热传导测算和选用的步骤方式等要素充分考虑后在做决策。

　　多效蒸发器从主要用途来区别可分成:一般多效蒸发系统软件、强制性循环系统多效蒸发器。强制性循环系统空调蒸发器是用几台外循环系统空调蒸发器的基本上再提升外循环水泵。一般而言，带热泵机组的多效挥发系统软件的耗能与三效蒸发系统软件类似，能够增加原材料在挥发管外的水流量，提升热传导实际效果，提升挥发抗压强度。强制性循环系统空调蒸发器可用以在挥发全过程中有结晶体，注：是是非非热敏性原材料的场所。