蒸发器的归类

　　1.按挥发方法分：大自然挥发：水溶液在小于熔点溫度下挥发，如海面晒盐，这样的事情下，因有机溶剂仅在水溶液表层气化，有机溶剂气化速度低。烧开挥发：将水溶液加温至熔点，使之在烧开情况下挥发。制造业上的挥发实际操作大部分皆是该类。

　　2.按加温方法分：立即热原加温这是将然料与气体混和，使其点燃造成的高溫火苗和烟尘经喷头立即喷进被挥发的水溶液中加温水溶液、使有机溶剂气化的挥发全过程。简接热原加温器皿间壁发送给被挥发的水溶液。即在间壁式热交换器中开展的热传导全过程。

　　3.按实际操作工作压力分：可分成过热蒸汽、充压和缓解压力(真空泵)挥发实际操作。很显而易见，针对热敏性原材料，如抗菌素水溶液、饮料等应在缓解压力下开展。而低粘度原材料就应选用充压高溫热原加温(如高温导热油、熔盐等)开展挥发。

　　4.按效数分：可分成单效与多效蒸发。若挥发造成的二次蒸气立即冷凝器已不运用，称之为单效挥发。若将二次蒸气做为下一效加温蒸气，并将好几个蒸发器串接，此挥发全过程即是多效蒸发。

　　5. 按用蒸气和电分：挥发全过程所有选用生蒸气和挥发全过程中用电量驱动器制冷压缩机缩小二次蒸气的mvr蒸发器。MVR蒸发器在挥发全过程中，要是系统软件启动时必须生蒸气，一切正常运作后就不用通蒸气了。